Главная Каталог Пищевые добавки Мальтодекстрин пищевой

Мальтодекстрин пищевой

Мальтодекстрин пищевой - универсальный продукт из крахмала, используемый как загуститель, наполнитель и источник быстрых углеводов. В наличии мальтодекстрин DE 12, 18, 20 от производителей Рустарк, Звягинский и НьюБио. Поставка оптом в мешках 25 кг с доставкой по Москве и России.

Нужна помощь с подбором? Напишите нам

Написать в Max

Написать в Telegram

Почему с нами удобно работать

Отгрузка со склада в рабочее время

Работаем с 8:00 до 17:00
по будням, без перерывов

Доставка через транспортные компании

Передаём заказ в ТК без дополнительных затрат на доставку до терминала

Самовывоз со склада в Москве

Можно забрать заказ самостоятельно
Коровинское шоссе, 35

Условия для постоянных клиентов

Предоставляем скидки и обсуждаем индивидуальные условия при регулярных закупках

Подбор материалов под задачу

Помогаем с выбором и расчётом материалов под конкретные задачи

Оперативная обработка заказов

Отвечаем и работаем с заявками в течение рабочего дня

Отзывы клиентов

С нами работают строительные и производственные компании по всей России

Строительная компания,
Санкт-Петербург

Заказываем лакокрасочные материалы и грунты для фасадных работ крупным оптом. Нам критически важно соблюдение графиков поставок, чтобы объекты не простаивали. Отгрузки идут строго по договору, объемы всегда в наличии на складе. Менеджеры оперативно просчитывают логистику прямо до наших строительных площадок. Надежный партнер.

Завод металлоконструкций,
Екатеринбург

4.9

Закупаем антикоррозийные эмали и специализированные грунты для защиты металлоконструкций на постоянной основе. Продукция полностью соответствует заявленным ГОСТам и ТУ, паспорта качества и сертификаты предоставляются с каждой партией сырья. Для нашего ОТК это ключевой фактор. Будем продолжать сотрудничество.

Производственное предприятие,
Нижний Новгород

Перешли на снабжение ЛКМ от этой компании и очень довольны. Закупаем индустриальные краски для промышленного оборудования. Радует стабильное качество от партии к партии и отличная укрывистость материалов. Цены на опт комфортные, документооборот четкий и без задержек.

Подрядчик по ремонту инфраструктуры,
Краснодар

4.8

Регулярно приобретаем здесь химстойкие и термостойкие лакокрасочные материалы. Менеджеры компании — отличные специалисты, всегда помогают подобрать ЛКМ под сложные технические условия и агрессивные среды. Сам поставщик собирает и отгружает заказы моментально.

Промышленное объединение,
Новосибирск

Сотрудничаем по закупкам ЛКМ более двух лет. Всегда радует высокая скорость обработки заявок и быстрая комплектация сборных грузов. Нужные позиции стабильно держат в резерве на складе под наши нужды. Профессиональный и ответственный подход к бизнесу.

Перейти в каталог

Отвечаем на вопросы

Что такое мальтодекстрин и для чего он используется?

Мальтодекстрин - это продукт ферментативного гидролиза крахмала (кукурузного, картофельного или пшеничного). Он используется как загуститель, наполнитель, стабилизатор и источник быстрых углеводов в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности, спортивном питании и пивоварении. Имеет нейтральный вкус, высокую растворимость и не влияет на органолептику готового продукта.

Что означает DE в мальтодекстрине?

DE (Dextrose Equivalent) - это показатель степени гидролиза крахмала. Чем выше DE, тем более сладким и быстрее растворяется продукт, но ниже его молекулярный вес. DE 12 - низкая сладость, подходит для продуктов с низким гликемическим индексом. DE 18 - универсальный, самый популярный. DE 20 - более сладкий, используется в спортивном питании и кондитерских изделиях. Выбор DE зависит от ваших технологических задач.

В чем разница между мальтодекстрином Multydex 12 и 18?

Multydex 12 имеет более низкую степень гидролиза (DE 12), поэтому он менее сладкий и содержит более длинные цепочки углеводов. Используется в продуктах с низким гликемическим индексом, для плотных смесей и сухих концентратов. Multydex 18 (DE 18) - универсальный продукт с оптимальной сладостью и высокой растворимостью, подходит для большинства пищевых производств, соусов, заправок, мороженого и напитков.

В какой фасовке поставляется мальтодекстрин?

Мы предлагаем мальтодекстрин в мешках по 25 кг для промышленных предприятий. Стандартная фасовка удобна для производства, экономична и обеспечивает минимальные потери. Для лабораторных нужд и мелкосерийного производства уточняйте возможность фасовки у нашего менеджера.

Какова цена на мальтодекстрин оптом?

Цена на мальтодекстрин зависит от DE, производителя и объема закупки. Стоимость мешка 25 кг начинается от 3 050 ₽. Для постоянных клиентов и крупных заказов действуют скидки. Точную цену уточняйте у нашего менеджера. Мы предлагаем выгодные условия оптовых поставок.

Какие производители мальтодекстрина представлены в каталоге?

В нашем ассортименте представлены ведущие российские производители мальтодекстрина: Рустарк (Multydex 12, 18, DE 17-24), Звягинский (DE 18) и НьюБио (DE20). Вся продукция соответствует российским стандартам качества, сертифицирована и имеет паспорта качества. Мы гарантируем стабильное качество и однородность характеристик от партии к партии.

Как заказать мальтодекстрин с доставкой?

Чтобы заказать мальтодекстрин, оставьте заявку на сайте, позвоните нам или напишите в мессенджеры. Менеджер проконсультирует по наличию, ценам, поможет подобрать оптимальный DE (12, 18, 20) и оформит заказ. Доставка осуществляется по Москве и регионам России через транспортные компании. Возможен самовывоз со склада в Москве.

Можно ли использовать мальтодекстрин для спортивного питания?

Да, мальтодекстрин активно используется в спортивном питании как источник быстрых углеводов для восстановления энергии после тренировок. Он быстро усваивается, повышает уровень глюкозы в крови и помогает восполнить запасы гликогена. Для этих целей чаще всего используется мальтодекстрин с DE 18-20. Уточняйте оптимальный вариант у нашего менеджера.

Мальтодекстрин пищевой - универсальный загуститель и источник углеводов оптом

Мальтодекстрин (пищевая добавка E459, декстринмальтоза) - это продукт неполного ферментативного гидролиза крахмала (кукурузного, картофельного, пшеничного). Он представляет собой белый или слегка желтоватый порошок с нейтральным вкусом и запахом, который отлично растворяется в воде. Благодаря своим уникальным свойствам, мальтодекстрин широко используется в пищевой, фармацевтической, косметической промышленности, спортивном питании и пивоварении.

Основные свойства мальтодекстрина

Высокая растворимость в воде (холодной и горячей)
Нейтральный вкус и цвет - не меняет органолептику продуктов
Многофункциональность: загуститель, наполнитель, стабилизатор
Источник быстрых углеводов и энергии
Сохраняет свойства при перепадах pH и температуры
Экономичная фасовка и удобство в использовании

Применение мальтодекстрина

В пищевой промышленности мальтодекстрин используется как загуститель и наполнитель в производстве соусов, заправок, майонезов, супов, кондитерских изделий, мороженого, йогуртов, детского питания, сухих смесей и напитков. В пивоварении он применяется для повышения плотности сусла, улучшения полноты вкуса и стабильности пены. В спортивном питании - как источник быстрых углеводов для восстановления энергии. В косметической промышленности - как наполнитель и загуститель в кремах, масках и зубных пастах.

Ассортимент мальтодекстрина в ИнкомТехСнаб

Мы предлагаем мальтодекстрин от ведущих российских производителей:

Мальтодекстрин Multydex 12 (Рустарк) - низкая сладость, для продуктов с низким гликемическим индексом
Мальтодекстрин Multydex 18 (Рустарк) - универсальный вариант для широкого спектра задач
Мальтодекстрин DE 18 (Звягинский) - стандартная вязкость, подходит для большинства рецептур
Мальтодекстрин DE 17-24 (Рустарк) - для продуктов с высокой плотностью
Мальтодекстрин DE20 (НьюБио) - для спортивного питания и специализированных продуктов

Поставка осуществляется в мешках по 25 кг. Вся продукция сертифицирована, соответствует стандартам качества. На каждую партию предоставляются паспорта качества и сопроводительные документы.

Почему покупать мальтодекстрин у нас?

Оптовые цены от 3 050 ₽ за мешок 25 кг
Прямые поставки от российских производителей (Рустарк, Звягинский, НьюБио)
Сертифицированная продукция с документацией
Доставка по Москве и всей России
Самовывоз со склада в Москве
Помощь в подборе DE под ваши технологические задачи

Оставьте заявку на сайте, и наш менеджер свяжется с вами для расчета стоимости, уточнения наличия и согласования условий поставки. Купить мальтодекстрин оптом в Москве можно с оперативной отгрузкой и доставкой в любой регион России!